Ryby w Starej Piekarni

Ryby stanowią grupę produktów spożywczych o bardzo wysokiej wartości odżywczej dla organizmu - białko, aminokwasy. Poza tym ryby są lekkostrawne oraz sprzyjają poprawie nastroju.

Przedstawiamy specjalne menu:

Przystawka
Śledź w śmietanie po polsku z cebulą, ogórkiem i pieczarkami konserwowymi
Filet z soli w zimnym sosie cytrynowym

Dania główne
Stek z halibuta z jabłkiem, rodzynkami podane na szparagach
Filet z suma z ziołowym puree podany z mixem sałat
Halibut w cieście piwnym z frytkami i surówką z marchwi
Smażone filety barramundi z warzywami jullien i ananasem w towarzystwie żółtego ryżu
Sola smażona na maśle podana na szpinakowym papardelle
Pstrąg z pszczyńskiej hodowli pieczony na cytrynowym masełku serwowany z bukietem warzyw
Złocisty filet z łososia z brokułami, ryżem i bazyliowym sosem

Jeśli są Państwo ciekawi nowych smaków – zapraszamy do Starej Piekarni!