Rozrywka

  • 6 listopada 2015
  • 8 listopada 2015
  • wyświetleń: 1470

Patriotyczny Weekend w Bażantarni

Materiał partnera:

W ten weekend (6-8 listopada) Restauracja w Książęcej Bażantarni zaprasza w swoje progi, by dać zdrożnym wędrowcom szansę zakosztowania przysmaków stołu książęcego.

Menu

Przystawki
  • Carpaccio z polędwicy wołowej z kaparami, parmezanem, rukolą i oliwą z oliwek 22 zł


Zupy
  • Pszczyński rosół z gęsiną i domowym makaronem 9 zł
  • Zupa grzybowa z łazankami po szlachecku 13 zł


Dania główne
  • Łosoś pieczony, podany z pesto, ziemniakami pieczonymi w boczku oraz sałatką z rukoli i pomidorów 37 zł

Polecane wino białe półwytrawne

  • Filet drobiowy z rusztu, w towarzystwie ziemniaków z patelni, pieczonych pomidorów i bukietu sałat 28 zł

Polecane wino białe półwytrawne

  • Gęś na świętego Marcina, podana z kasza i warzywami 45zł

Polecane wino białe półwytrawne

  • Kaczka pieczona w jabłkach z cynamonem i goździkami, podana z jabłkami, czerwoną kapustą i kluskami fusatymi 39 zł

Polecane wino czerwone wytrawne

  • Bażant pieczony w boczku, podany z gruszkami, ziemniakami z rozmarynem i sałatką z buraków 46 zł

Polecane wino czerwone wytrawne

  • Makaron w sosie chilli con carne 19zł

Polecane wino czerwone wytrawne.

Desery
  • Lody Księżnej Daisy z truskawkami, bezą i bitą śmietaną 15 zł
  • Lody Księcia Henryka w sosie czekoladowym z bakaliami 15 zł
  • Gruszka Księcia Bolko w sosie karmelowo - rumowym z lodami waniliowymi 15 zł
  • Suflecik Księcia Aleksandra czekoladowy z wiśniami 15zł


Napoje
  • Kawa 5 zł
  • Herbata RichMont 10 zł
  • Napoje gazowane but. 0,2l 4 zł
  • Piwo 0,5l 7 zł
  • Piwo 0,33l 5zł
  • Wino karafka 15zł
  • Wino kieliszek, wg. Karty win


Rodzinny zestaw weekendowy



  • Rosół książęcy z makaronem
  • Pieczeń z karczku w towarzystwie klusek śląskich i surówką colesław
  • Lody z musem owocowy


Cena 29 zł


Funkcjonuje nasz wędzok. Z niego będziemy serwować pyszne mięsiwa bażantarniane, jednak co konkretnie, to już na miejscu. Oczywiście oprócz tego oferujemy wybór z naszej nowej karty dań, m.in. dania z kaczki, gęsi i dziczyzny.

Rezerwacja stolika pod numerem 601-406-352. Przyjmujemy płatność kartą. Po zmierzchu zapraszamy na spotkania przy kufelku piwa miejscowego, kieliszeczku wódeczki lub karafce wina. A dziatwie przygotowaliśmy liczne atrakcje.

-----

06 listopada 1918 roku powołano do życia Legię Akademicką złożoną ze studentów, głównie członków POW. Realizowała ideę przysposobienia wojskowego dla studentów szkół cywilnych. Warto jak najszybciej wrócić do tego pomysłu!

Nasz zabytkowy fortepian sławnego Antoniego Hofera z końca XIX wieku jest już nastrojony. Pierwszy koncert planujemy 13 listopada i ok. 19.00 można zaryzykować wpadnięcie do nas na jakąś żywą melodię, może nawet Chopina... Tyle się mówi na temat kilkuset milionów wydanych na nową siedzibę NOSPR-u w Katowicach. Tymczasem jedną z najlepszych akustycznie sal koncertowych, jakżeby inaczej u książąt pszczyńskich- oczywiście w Europie, była sala w porębskiej Bażantarni.

Przygotowujemy pełną wersję Szlaku Książęcego, w którym chcemy ująć też i bunkry z okresu II Wojny Światowej. Liczymy na sugestie...

W okresie, gdy Porębska Bażantarnia jest uważana za najlepszą bażantarnię w Europie, a więc ok. 1895 roku, piękna i chyba jeszcze szczęśliwa księżna Daisy wraz z małymi dziećmi jest częstą jej bywalczynią. W końcu klimat w Bażantarni jest zdecydowanie zdrowszy od tego, jaki panuje w położonym na bagnach zamku pszczyńskim, co służy zdrowiu dzieci a okoliczny park zapewnia niezliczone możliwości rozrywki.

Z innych wspomnień warto też przytoczyć, że Bażantarnia ma bogatą tradycję spotkań towarzyskich, sięgającą jej początków. W XIX wieku grywało się tutaj w winta, wista lub mariasza. W okresie międzywojennym upowszechnił się w II Rzeczpospolitej brydż. Jego znanym orędownikiem był Prezydent Ignacy Mościcki, por. "Narty-Dancing_Brydż" Maja i Jan Łozińscy. Ten najdłużej urzędujący w Polsce prezydent, często zjawiał się Porębskiej Bażantarni z racji przyjaźni z jej właścicielem oraz z powodu uznawania w tamtym czasie pustych stoków na północ od Pałacu za znakomite trasy zjazdowe na nartach. Zabierał na te wyprawy Ministra Eugeniusza Kwiatkowskiego, a raz był tutaj Minister Józef Beck. Z osobistych relacji dzisiejszego 90-latka Pana Grzegorza Ryguły wyłania się obraz przedwojennej Bażantarni, jako miejsca niezwykle ważnego dla kultury miejsca na Górnym Śląsku...

Ceterum censeo Carthaginem esse delendam: warto pomyśleć o założeniu szkółki piłkarskiej w Dortmund zespołów GKS Katowice i Ruchu Chorzów.

Książęca Bażantarnia

43-200 Pszczyna
ul. Barbórki 47

fax 322011640
kom. 601406352



Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych artykułach z tematu "Bażantarnia" podaj

Komentarze

Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.

Bażantarnia

Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych artykułach z tematu "Bażantarnia" podaj