Rozrywka
- 13 marca 2016
- wyświetleń: 1799
Złote Wrota w Bażantarni
Materiał partnera:
W ten weekend (11-13 marca) Restauracja w Pałacu Bażantarnia zaprasza w swoje progi, by dać zdrożonym wędrowcom szansę zakosztowania przysmaków stołu książęcego.
W związku z piętnastym już Koncertem po 98-letniej przerwie, następny za tydzień, będziemy oferować menu koncertowe serwowane w piątek od godziny 12.00.
Cena zestawu wynosi 55 złotych.
Przystawki
Zupy
Dania główne
Desery
Lody z truskawkami, bezą i bitą śmietaną 15 zł
Lody w sosie czekoladowym z bakaliami 15 zł
Gruszka w sosie karmelowo - rumowym z lodami waniliowymi 15 zł
Suflecik czekoladowy z wiśniami 15 zł
Cena zestawu wynosi 29 złotych.
Rezerwacja stolika pod numerem 601-406-352. Przyjmujemy płatność kartą. Po zmierzchu zapraszamy na spotkania przy kufelku piwa miejscowego, kieliszeczku wódeczki lub karafce wina. A dziatwie przygotowaliśmy liczne atrakcje.
Przypominamy, w piątek, 11 marca o godzinie 19.00 mamy 15. Koncert Fortepianowo-Skrzypcowy w wykonaniu Izabeli i Zbigniewa Słomian. Prosimy przybywać nieco wcześniej. W programie m.in. H.Wieniawski, F. Chopin
"Wyzwalanie" Górnego Śląska prowadził głównie I i IV Front Ukraiński w okresie od stycznia do marca 1945 roku. Ponieważ na przykładzie obrony Rybnika i Wodzisławia zauważono, że Niemcy nie mając gdzie się cofać, bronią się do upadłego, Sowieci, a dokładnie generał Koniew uruchomił operację "Złote Wrota", czyli zastosował taktykę niedomkniętego kotła, która pozwalała wojskom niemieckim się wycofać. Niemcy robili to w takim bezładzie, że de facto oznaczało to kres istnienia większości ich sił, ale nie pozwalało na dokonywanie zniszczeń w infrastrukturze Śląska. Dzięki temu już w marcu 1945 rozpoczyna działalność administracja polska na wyzwolonych terenach. Ważnym momentem jest formalne przyłączenie w połowie marca Śląska Opolskiego (międzywojenny niemiecki Górny Śląsk) i uprzemysłowionych powiatów Kielecczyzny (Zagłębie Dąbrowskie) do de iure (stan przedwojenny) autonomicznego Województwa Śląskiego.
W okresie, gdy Porębska Bażantarnia jest uważana za najlepszą bażantarnię w Europie, a więc ok. 1895 roku, piękna i chyba jeszcze szczęśliwa księżna Daisy wraz z małymi dziećmi jest częstą jej bywalczynią. W końcu klimat w Bażantarni jest zdecydowanie zdrowszy od tego, jaki panuje w położonym na bagnach zamku pszczyńskim, co służy zdrowiu dzieci a okoliczny park zapewnia niezliczone możliwości rozrywki.
Z innych wspomnień warto też przytoczyć, że Bażantarnia ma bogatą tradycję spotkań towarzyskich, sięgającą jej początków. W XIX wieku grywało się tutaj w winta, wista lub mariasza. W okresie międzywojennym upowszechnił się w II Rzeczpospolitej brydż. Jego znanym orędownikiem był Prezydent Ignacy Mościcki, por. "Narty-Dancing-Brydż" Maja i Jan Łozińscy. Ten najdłużej urzędujący w Polsce prezydent, często zjawiał się Porębskiej Bażantarni z racji przyjaźni z jej właścicielem oraz z powodu uznawania w tamtym czasie pustych stoków na północ od Pałacu za znakomite trasy zjazdowe na nartach. Zabierał na te wyprawy Ministra Eugeniusza Kwiatkowskiego, a raz był tutaj Minister Józef Beck. Z osobistych relacji dzisiejszego 90-latka Pana Grzegorza Ryguły wyłania się obraz przedwojennej Bażantarni, jako miejsca niezwykle ważnego dla kultury miejsca na Górnym Śląsku.
Ceterum censeo Carthaginem esse delendam: warto pomyśleć o założeniu szkółki piłkarskiej w Dortmund zespołów GKS Katowice i Ruchu Chorzów.
Menu koncertowe
- Czerwona zupa z soczewicy
- Filet z kurczaka zagrodowego z sosem estragonowym, cukinią oraz plackami
- Lody z truskawkami
Cena zestawu wynosi 55 złotych.
Menu
Przystawki
- Carpaccio z polędwicy wołowej z kaparami, parmezanem, rukolą i oliwą z oliwek 24 zł
- Pasztet z sosem żurawinowym, grzanką z bagietki i roszponką 13 zł
Zupy
- Domowy rosół gotowany na gęsinie, podany z makaronem 9 zł
- Czerwona zupa z soczewicy 13 zł
Dania główne
- Sałatka "Nowy Rok" z kurczakiem, grzankami, boczkiem i awokado 25 zł
- Bażant pieczony w boczku, podany z gruszkami, ziemniakami i sałatką z buraków 45 zł
- Połowa kaczki pieczona z jabłkami i śliwkami, podana z kaszą i czerwoną kapustą 43 zł
- Łosoś z sosem kurkowym, ziemniakami i bukietem salat 39 zł
- Pstrąg z pieca z ziemniakami pieczonymi i sałatką z pomidorów 33 zł
- Makaron w sosie pomidorowym z tuńczykiem i chilli 19 zł
- Filet z kurczaka zagrodowego z sosem estragonowym, cukinią oraz plackami 35 zł
Desery
Lody z truskawkami, bezą i bitą śmietaną 15 zł
Lody w sosie czekoladowym z bakaliami 15 zł
Gruszka w sosie karmelowo - rumowym z lodami waniliowymi 15 zł
Suflecik czekoladowy z wiśniami 15 zł
Rodzinny Zestaw Weekendowy
- Rosół z makaronem
- Pieczeń z karczku z kluskami śląskimi i surówką colesław
- Lody z musem owocowym
Cena zestawu wynosi 29 złotych.
Rezerwacja stolika pod numerem 601-406-352. Przyjmujemy płatność kartą. Po zmierzchu zapraszamy na spotkania przy kufelku piwa miejscowego, kieliszeczku wódeczki lub karafce wina. A dziatwie przygotowaliśmy liczne atrakcje.
Przypominamy, w piątek, 11 marca o godzinie 19.00 mamy 15. Koncert Fortepianowo-Skrzypcowy w wykonaniu Izabeli i Zbigniewa Słomian. Prosimy przybywać nieco wcześniej. W programie m.in. H.Wieniawski, F. Chopin
"Wyzwalanie" Górnego Śląska prowadził głównie I i IV Front Ukraiński w okresie od stycznia do marca 1945 roku. Ponieważ na przykładzie obrony Rybnika i Wodzisławia zauważono, że Niemcy nie mając gdzie się cofać, bronią się do upadłego, Sowieci, a dokładnie generał Koniew uruchomił operację "Złote Wrota", czyli zastosował taktykę niedomkniętego kotła, która pozwalała wojskom niemieckim się wycofać. Niemcy robili to w takim bezładzie, że de facto oznaczało to kres istnienia większości ich sił, ale nie pozwalało na dokonywanie zniszczeń w infrastrukturze Śląska. Dzięki temu już w marcu 1945 rozpoczyna działalność administracja polska na wyzwolonych terenach. Ważnym momentem jest formalne przyłączenie w połowie marca Śląska Opolskiego (międzywojenny niemiecki Górny Śląsk) i uprzemysłowionych powiatów Kielecczyzny (Zagłębie Dąbrowskie) do de iure (stan przedwojenny) autonomicznego Województwa Śląskiego.
W okresie, gdy Porębska Bażantarnia jest uważana za najlepszą bażantarnię w Europie, a więc ok. 1895 roku, piękna i chyba jeszcze szczęśliwa księżna Daisy wraz z małymi dziećmi jest częstą jej bywalczynią. W końcu klimat w Bażantarni jest zdecydowanie zdrowszy od tego, jaki panuje w położonym na bagnach zamku pszczyńskim, co służy zdrowiu dzieci a okoliczny park zapewnia niezliczone możliwości rozrywki.
Z innych wspomnień warto też przytoczyć, że Bażantarnia ma bogatą tradycję spotkań towarzyskich, sięgającą jej początków. W XIX wieku grywało się tutaj w winta, wista lub mariasza. W okresie międzywojennym upowszechnił się w II Rzeczpospolitej brydż. Jego znanym orędownikiem był Prezydent Ignacy Mościcki, por. "Narty-Dancing-Brydż" Maja i Jan Łozińscy. Ten najdłużej urzędujący w Polsce prezydent, często zjawiał się Porębskiej Bażantarni z racji przyjaźni z jej właścicielem oraz z powodu uznawania w tamtym czasie pustych stoków na północ od Pałacu za znakomite trasy zjazdowe na nartach. Zabierał na te wyprawy Ministra Eugeniusza Kwiatkowskiego, a raz był tutaj Minister Józef Beck. Z osobistych relacji dzisiejszego 90-latka Pana Grzegorza Ryguły wyłania się obraz przedwojennej Bażantarni, jako miejsca niezwykle ważnego dla kultury miejsca na Górnym Śląsku.
Ceterum censeo Carthaginem esse delendam: warto pomyśleć o założeniu szkółki piłkarskiej w Dortmund zespołów GKS Katowice i Ruchu Chorzów.
Komentarze
Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.
Bażantarnia
Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych artykułach z tematu "Bażantarnia" podaj