Rozrywka

  • 1 kwietnia 2016
  • 3 kwietnia 2016
  • wyświetleń: 1683

Lwowski weekend w Bażantarni

Materiał partnera:

W dniach 1-3 kwietnia Restauracja w Pałacu Bażantarnia zaprasza w swoje progi, by dać zdrożonym wędrowcom szansę zakosztowania przysmaków stołu książęcego już od godziny 12.00.

Menu



Przystawki
  • Carpaccio z polędwicy wołowej z kaparami, parmezanem, rukolą i oliwą z oliwek 24 zł


Zupy
  • Domowy rosół gotowany na gęsinie, podany z makaronem 9 zł
  • krem z kalafiora z chrustem boczkowym 13 zł


Dania główne
  • Królik na sposób polski, duszony w śmietanie, podany z burakami i ciemnymi kluskami 45 zł
  • Łosoś z sosem kurkowym, ziemniakami i bukietem salat 39 zł
  • Filet z kurczaka zagrodowego z sosem estragonowym, grillowane warzywa i ziemniaki pure 33 zł
  • Polędwiczka wieprzowa w grzybach, podana z pure oraz fasolką szparagową 43 zł
  • Sałatka Cezar (sałata,boczek,kurczak, sos anchois) 25 zł
  • Gęsie udo konfitowane, podane z kaszą, sosem i czerwoną kapustą 45 zł


Desery
  • Lody z truskawkami, bezą i bitą śmietaną 15 zł
  • Lody w sosie czekoladowym z bakaliami 15 zł
  • Sernik z musem malinowym 15 zł
  • Suflecik czekoladowy z wiśniami 15 zł
  • Gruszka w sosie karmelowo-rumowym z lodami waniliowymi 15 zł


Rodzinne obiad weekendowy




  • Rosół z makaronem
  • Pieczeń z karczku, podana z kluskami śląskimi i surówką coleslaw
  • Lody z musem owocowym


Cena zestawu wynosi 29 zł


Rezerwacja stolika pod numerem 601-406-352. Przyjmujemy płatność kartą. Po zmierzchu zapraszamy na spotkania przy kufelku piwa miejscowego, kieliszeczku wódeczki lub karafce wina. A dziatwie przygotowaliśmy liczne atrakcje.

Przypominamy, w piątek, 1kwietnia o godzinie 19.00 mamy 17. Koncert Fortepianowo-Skrzypcowy w wykonaniu Izabeli i Zbigniewa Słomian. Prosimy przybywać nieco wcześniej. W programie m.in. H.Wieniawski, F. Chopin

Promocyjny zestaw Koncertowy



Ser zapiekany w tempurze z sałatką z rukoli 13 zł
Krem z kalafiora z chrustem boczkowym 13 zł
Kurczak zagrodowy, podany z sosem estragonowym, grillowanymi warzywami i ziemniakami pure 33 zł

Cena zestawu wynosi 49 zł


Kalendarium
1 kwietnia 1656 roku Król Jan II Kazimierz Waza ślubował we lwowskiej katedrze walkę z najazdem szwedzkim aż do zwycięstwa oraz obrał Matkę Bożą za patronkę i Królową Polski. Można powiedzieć, że po ślubach Króla następuje przebudzenie narodu i pojawia się ruch oddolny aby wyrzucić z Polski Szwedów. Do czasu potopu szwedzkiego Rzeczpospolita przez prawie 350 lat cieszyła się pokojem na swoich centralnych terytoriach.

W okresie, gdy Porębska Bażantarnia jest uważana za najlepszą bażantarnię w Europie, a więc ok. 1895 roku, piękna i chyba jeszcze szczęśliwa księżna Daisy wraz z małymi dziećmi jest częstą jej bywalczynią. W końcu klimat w Bażantarni jest zdecydowanie zdrowszy od tego, jaki panuje w położonym na bagnach zamku pszczyńskim, co służy zdrowiu dzieci a okoliczny park zapewnia niezliczone możliwości rozrywki.

Z innych wspomnień warto też przytoczyć, że Bażantarnia ma bogatą tradycję spotkań towarzyskich, sięgającą jej początków. W XIX wieku grywało się tutaj w winta, wista lub mariasza. W okresie międzywojennym upowszechnił się w II Rzeczpospolitej brydż. Jego znanym orędownikiem był Prezydent Ignacy Mościcki, por. "Narty-Dancing-Brydż" Maja i Jan Łozińscy. Ten najdłużej urzędujący w Polsce prezydent, często zjawiał się Porębskiej Bażantarni z racji przyjaźni z jej właścicielem oraz z powodu uznawania w tamtym czasie pustych stoków na północ od Pałacu za znakomite trasy zjazdowe na nartach. Zabierał na te wyprawy Ministra Eugeniusza Kwiatkowskiego, a raz był tutaj Minister Józef Beck. Z osobistych relacji dzisiejszego 90-latka Pana Grzegorza Ryguły wyłania się obraz przedwojennej Bażantarni, jako miejsca niezwykle ważnego dla kultury miejsca na Górnym Śląsku.

Ceterum censeo Carthaginem esse delendam: warto pomyśleć o założeniu szkółki piłkarskiej w Dortmund zespołów GKS Katowice i Ruchu Chorzów.

Książęca Bażantarnia

43-200 Pszczyna
ul. Barbórki 47

fax 322011640
kom. 601406352



Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych artykułach z tematu "Bażantarnia" podaj

Komentarze

Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.

Bażantarnia

Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych artykułach z tematu "Bażantarnia" podaj