Rozrywka
- 8 maja 2016
- wyświetleń: 2227
Weekend generała Stanisława Maczka w Pałacu Bażantarnia
Materiał partnera:
W dniach 6-8 maja Restauracja w Pałacu Bażantarnia zaprasza w swoje progi, by dać zdrożonym wędrowcom szansę zakosztowania przysmaków stołu książęcego już od godziny 12.00.
Menu
Przystawki
- Carpaccio z polędwicy wołowej z kaparami, parmezanem, rukolą i oliwą z oliwek 24 zł
- Ser zagrodowy smażony w tempurze, maliny, sałatka 26 zł
Zupy
- Domowy rosół gotowany na gęsinie, podany z makaronem 9 zł
- Krem z pomidorów z bazylią, pestkami dyni i kwaśną śmietaną 13 zł
Dania główne
- Sałatka Cezar (sałata,boczek,kurczak, sos anchois) 25 zł
- Goleń jagnięca, podana z kaszą pęczak oraz bukietem sałat 48 zł
- Łosoś z sosem grzybowym, podany na plackach i z fasolką szparagową 45 zł
- Kurczak zagrodowy, podany z sosem estragonowym, grillowanymi warzywami i ziemniakami pure 33 zł
- Rolada wołowa z klasycznymi dodatkami (kluski i modro kapusta) 35 zł
- Kacze udo, podane z karmelizowanymi jabłkami, kaszą pęczak oraz sałatką z buraków 35 zł
Desery
- lody z truskawkami, bitą śmietaną i bezami 15 zł
- lody w sosie czekoladowym z bakaliami 15 zł
- suflecik czekoladowy z wiśniami 15 zł
- gruszka w sosie karmelowo-rumowym z lodami waniliowymi 15 zł
- lody czekoladowe z macerowanymi w koniaku wiśniami i bitą śmietaną 19 zł
Rodzinny obiad weekendowy
Cena zestawu wynosi 29 zł
- rosół z makaronem
- pieczeń z karczku, podana z kluskami śląskimi i surówką coleslaw
- lody z musem owocowym
Cena zestawu wynosi 29 zł
Zestaw koncertowy
Cena zestawu wynosi 60 zł
- Krem z pomidorów 15 zł
- Łosoś z sosem grzybowym, podany na plackach i z fasolką szparagową 45 zł
- Lody czekoladowe z wiśniami 19 zł
Cena zestawu wynosi 60 zł
Rezerwacja stolika pod numerem 601-406-352. Przyjmujemy płatność kartą. Po zmierzchu zapraszamy na spotkania przy kufelku piwa miejscowego, kieliszeczku wódeczki lub karafce wina. A dziatwie przygotowaliśmy liczne atrakcje.
Przypominamy, w piątek, 6 maja o godzinie 19.00 mamy 22. Koncert fortepianowo-skrzypcowy w wykonaniu Małgorzaty i Marty Lucjan. Prosimy przybywać nieco wcześniej. W programie m.in. H.Wieniawski, F. Chopin.
6 maja 1945 roku gen. Stanisław Maczek będący dowódcą I Dywizji Pancernej (Polskich Sił Zbrojnych na Zachodzie) pozostającej w składzie II Kanadyjskiego Korpusu Pancernego I Armii Kanadyjskiej przyjął kapitulację twierdzy i portu Wilhelmshaven. W ten sposób Polacy wzięli do niewoli: 2 admirałów, 1 generała, 1900 oficerów i 32 tys żołnierzy. Oprócz tego zdobyto m.in. 3 krążowniki, 18 okrętów podwodnych. Przez następne dwa lata Polacy wypełniali zadania okupacyjne na terenie północno-zachodniej części Niemiec a polskie flagi były wywieszone w widocznych miejscach miasta i portu.
Warto wspomnieć, ze 2 Pułk Pancerny (w składzie 10 Brygady Pancernej I Dywizji Pancernej gen Maczka, nawiązujący do tradycji przedwojennego 2 Batalionu Pancernego stacjonującego w Żurawicy pod Przemyślem) miał zaszczyt oswobodzenia pierwszego w historii wojen kobiecego obozu jenieckiego żołnierzy AK w Oberlangen. I chociaż jestem przeciwnikiem wojen, a już jestem absolutnym przeciwnikiem wykorzystywania w charakterze mięsa armatniego kobiet i dzieci, to fakt wyzwolenia 1745 osób (w tym 9 niemowląt) jest niezwykle ważny. Znamienne jest też, co powiedział wtedy dowódca 2 ppanc podpułkownik Stanisław Koszutski: "Żołnierze Armii Krajowej i Towarzysze Broni, to historyczny moment spotkania na ziemi niemieckiej dwóch Polskich Sił Zbrojnych. Dzień 18 kwietnia niech zostanie na zawsze w Waszej Pamięci jako ukoronowanie dążeń i trudów. Niech żyje Polska!
W okresie, gdy Porębska Bażantarnia jest uważana za najlepszą bażantarnię w Europie, a więc ok. 1895 roku, piękna i chyba jeszcze szczęśliwa księżna Daisy wraz z małymi dziećmi jest częstą jej bywalczynią. W końcu klimat w Bażantarni jest zdecydowanie zdrowszy od tego, jaki panuje w położonym na bagnach zamku pszczyńskim, co służy zdrowiu dzieci a okoliczny park zapewnia niezliczone możliwości rozrywki.
Z innych wspomnień warto też przytoczyć, że Bażantarnia ma bogatą tradycję spotkań towarzyskich, sięgającą jej początków. W XIX wieku grywało się tutaj w winta, wista lub mariasza. W okresie międzywojennym upowszechnił się w II Rzeczpospolitej brydż. Jego znanym orędownikiem był Prezydent Ignacy Mościcki, por. "Narty-Dancing-Brydż" Maja i Jan Łozińscy. Ten najdłużej urzędujący w Polsce prezydent, często zjawiał się Porębskiej Bażantarni z racji przyjaźni z jej właścicielem oraz z powodu uznawania w tamtym czasie pustych stoków na północ od Pałacu za znakomite trasy zjazdowe na nartach. Zabierał na te wyprawy Ministra Eugeniusza Kwiatkowskiego, a raz był tutaj Minister Józef Beck. Z osobistych relacji dzisiejszego 90-latka Pana Grzegorza Ryguły wyłania się obraz przedwojennej Bażantarni, jako miejsca niezwykle ważnego dla kultury miejsca na Górnym Śląsku.
Ceterum censeo Carthaginem esse delendam: warto pomyśleć o założeniu szkółki piłkarskiej w Dortmund zespołów GKS Katowice i Ruchu Chorzów.
Komentarze
Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.
Bażantarnia
Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych artykułach z tematu "Bażantarnia" podaj