To niewątpliwie zasługa nowego szefa kuchni - Piotra Polaka. To wybitna osobowość, która udowadnia, że naturalność jest nie tylko smaczna i zdrowa, ale może być trendy! Gotuje prosto, kładąc nacisk na jakość produktów, przy każdej okazji promując Śląsk.
Już 3 listopada Restauracja przyjmie Gości podczas słynnej na całą Europę kolacji z polskiej gęsi owsianej, a będzie to już 8 edycja Kolacji autorstwa Piotra Polaka!
Zapraszamy do rezerwacji biletów na Kolację +48 502 770 484 lub restauracjakameralna@hotelpiaskowy.pl.Na miejscu będzie można również skosztować polskich win z jednej z najlepszych winnic !.
Przykładowej dania Restauracji Kameralna w Pszczynie
Właściciele postawili na kreatywny zespół, kuchnię tradycyjną w nowoczesnej odsłonie i regionalne produkty. Karta została oparta wyłącznie na świeżych, codziennie dostarczanych produktach od lokalnych dostawców. W menu specjały kuchni polskiej z nutą nowoczesności, wyselekcjonowane gatunki win i desery. Wszystko podane w prosty, aczkolwiek niebanalny sposób.
Restauracja Kameralna w Hotelu Piaskowym w Pszczynie
Dzięki nowootwartej części restauracja zyskała zupełnie odmienny, nowoczesny wystrój. W centralnym punkcie króluje szklana piramida, wyrastająca z lustrzanego sufitu. Na nim znajduje się kryształowy żyrandol, a we wnękach ścian szklane obrazy. Jedna z nich w całości została zastąpiona panoramicznymi oknami, a restaurację hotelową (również wyremontowaną) z nową częścią Restauracji Kameralnej oddzielą jedynie subtelne okiennice, dzięki czemu przestrzeń optycznie wydaje się większa. Całość dopełniają mosiężne, podwieszane półki z winami, pod którymi usytuowane zostały biokominki, nadające wnętrzu ciepła. Dzięki temu zabiegowi oraz subtelnej aranżacji restauracja zachowała swój kameralny charakter. Wejście - całkowicie niezależne od hotelu - również zyskało nowoczesny wygląd.
Restauracja Kameralna w Hotelu Piaskowym w Pszczynie
Nowa część jest w stanie ugościć 40 osób, a przy połączeniu z drugą salą, lokal może zaoferować organizację imprez, w zależności od ustawienie stołów, do 90 osób. W hotelu, oprócz restauracji, znajduje się również sala konferencyjna, sauna ze strefą relaksu i sala gier z piłkarzykami. Latem goście mogą korzystać z nowoczesnej kuli grillowej oraz toru do Petanque - słynnej we Francji gry w kule.
Restauracja Kameralna w Hotelu Piaskowym w Pszczynie
Restauracja szczyci się obecnością w elitarnym gronie Szlaku Kulinarnego "Śląskie Smaki", który tworzą lokale gastronomiczne serwujące tradycyjne dania regionalne. Wielokrotnie doceniania i nagradzana m.in. Żółtą Czapką Przewodnika Gault&Millau, prestiżowej publikacji opisującej najlepsze na świecie restauracje oraz Certyfikatem Jakości portalu Tripadvisor.
Kameralna, już od lat, zajmuje pierwsze miejsce w rankingu najlepszych restauracji w Pszczynie!