XVII Święto Piwa i Golonki w Restauracji Frykówka w Pszczynie

Golonka od wielu lat jest przysmakiem mężczyzn, a w ostatnim czasie staje się ulubiona potrawą również kobiet.

Mimo, iż jest to danie kaloryczne i ciężko strawne, jest również bardzo zdrowe. Skóra wieprzowa zawiera kolagen i elastynę, które pomagają na zwyrodnienia stawów i regenerację naskórka. Kaloryczność golonki jest również cenna dla organizmu i nie dopuszcza do napięcia mięśni szkieletowych.

Nasi kucharze w te dni przygotują dla Państwa 4 dania z golonki m.in.:

• Golonko z indyka - pieczone w cebuli i czosnku w aromacie ziół,
• Golonko po bawarsku - z warzywami podane na bratkartoflach,
• Pieczone golonko po góralsku - z wędzonym serem podane z chrupiącymi pierogami z kapustą oraz domowymi kiszonkami,
• Golonko z dzika- duszone w czerwonym winie podane na puree z ziemniaka z dodatkiem sosu z pieczonych warzyw w towarzystwie rydzy.

Dla podkreślenia smaku serwowanych potraw, jak również, aby nasze trawienie przebiegało szybciej proponujemy szeroki wybór piw butelkowych.

Zapraszamy i życzymy smacznego!