Sephia: spotkanie opłatkowe

Firmowa wigilia jest doskonałą okazją do spotkania, podziękowania Pracownikom za ich całoroczny trud oraz złożenia szczerych życzeń

Zapraszamy do spędzenia spotkania wigilijnego w naszej restauracji, proponujemy Państwu tradycyjne potrawy wigilijne według poniższego zestawienia.

Wariant I
Uroczysta kolacja
Barszcz czerwony z uszkami
Karp panierowany
Ziemniaki z wody z koperkiem
Kapusta z grzybami
Kompot z suszu
Świąteczny piernik
Makówka
Woda i soki w dzbankach
Kawa / herbata

Wariant II
Uroczysta kolacja:
Zupa grzybowa z łazankami
Sandacz panierowany
Ziemniaki pure z koperkiem
Kapusta z grochem
Surówka z selera z orzechem włoskim
Kompot z suszu
Makówka
Jabłecznik
Woda i soki w dzbankach
Kawa / herbata

Wariant III
Uroczysta kolacja
Krem z borowików z groszkiem ptysiowym
Dorsz w jarzynach
Łosoś w sosie koperkowym
Pierogi z kapustą i grzybami
Ziemniaki pieczone z majerankiem
Surówka z czerwonej kapusty z rodzynkami
Bukiet warzyw
Kompot z suszu
Kołacz z serem
Strucla makowa
Woda i soki w dzbankach
Kawa / herbata

Propozycja zimnej płyty

Wariant I
Karp w galarecie
Śledź w śmietanie
Śledź z cebulką
Sałatka jarzynowa
Sałatka z fasoli czerwonej
Pieczywo / masło

Wariant II
Ryba po grecku
Roladki z łososia z cytryną
Półmisek ryb wędzonych
Śledź po staropolsku z buraczkami
Śledź po japońsku
Sałatka grecka

Restauracja Sephia
Rezerwacje 510 871 831

Suszec, ul. Bukowa 1
Poręba, ul. Wodzisławska 74a