Ten weekend w restauracji Pałacu Książęcej Bażantarni Fryderyka Erdmana w Porębie stoi pod znakiem imienin Andrzeja. Dlatego od piątku do niedzieli zapraszamy Andrzejów z rodzinami i przyjaciółmi na lunch, obiad, kolację, a może wszystko razem...
W dniach 28-30 listopada przewidujemy utartym już zwyczajem weekendowy zestaw rodzinny, który obejmuje:
Żur żeniaty wg przepisu Koła Gospodyń Wiejskich w Porębie,
Pieczeń staropolska z kopytkami i czerwoną kapustą,
Deser Ferdynanda.
Cena zestawu to 29 złotych. Oczywiście oprócz tego oferujemy wybór z karty dań i napojów.
Rezerwacja stolika pod numerem 601-406-352. Przyjmujemy płatność kartą. Po zmierzchu zapraszamy na "Wieczór andrzejkowy" przy kufelku piwa pszczyńskiego lub lampce wina..
Z dziejami Porębskiej Bażantarni oraz Pszczyny jest oczywiście związany niejeden Andrzej. Warto jednak tutaj wspomnieć szczególnie o Andrzeju (Andreasie) Hindenbergu z wykształcenia budowniczym, który na zlecenie barona Zygfryda II Promnitza (ród będący poprzednikiem Anhaltów) sporządził w 1636 najstarszą mapę gospodarczą na obecnych terenach Polski, a obejmującą ówczesne państwo pszczyńskie. Na jednej z 12 sekcji tej mopy jest wyodrębniona Poręba (Poremba), w postaci wądrogu.
(Zainteresowanych odsyłamy do książki: "Poręba, z życia podpszczyńskiej wsi" Zygmunta J. Orlika).
Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.
