Wiadomości
- 13 grudnia 2015
- wyświetleń: 2336
Koncert w Książęcej Bażantarni
Materiał partnera:
W ten weekend (11-13 grudnia) Restauracja w Książęcej Bażantarni zaprasza w swoje progi, by dać zdrożonym wędrowcom szansę zakosztowania przysmaków stołu książęcego.
Menu koncertowe serwowane w piątek od godz. 18.00
- Pasztet z dziczyzny, podany z maślanymi grzankami, musem malinowym 21 zł
- Sola z krewetkami w maśle czosnkowym, podana z rozetką ziemniaczana oraz bukietem sałat 35 zł
- Makaron z sosem pesto, cukinią i pieczonymi pomidorkami 24 zł
Menu
Przystawki
- Carpaccio z polędwicy wołowej z kaparami, parmezanem, rukolą i oliwą z oliwek 22 zł
- Zestaw serów francuskich 32 zł
Zupy
- Pszczyński rosół z gęsiną i domowym makaronem 9 zł
- Krem z pomidorów z mozarellą, grzankami i kwaśną śmietaną 14 zł
Dania główne
- Łosoś pieczony, podany z pesto, ziemniakami pieczonymi w boczku oraz sałatką z rukoli i pomidorów 45 zł
- Rolada wołowa z kluskami i czerwoną kapustą 32 zł
- Spaghetti bolognese 19 zł
- Bażant pieczony z boczkiem, podany z gruszkami, ziemniakami i sałatką z buraków 45 zł
- Filet z kurczaka w sosie bazyliowym, z bukietem sałat i ziemniakami opiekanymi 29 zł
Desery
- Lody z truskawkami, bezą i bitą śmietaną 15 zł
- Lody w sosie czekoladowym z bakaliami 15 zł
- Gruszka w sosie karmelowo - rumowym z lodami waniliowymi 15 zł
- Suflecik czekoladowy z wiśniami 15 zł
Rodzinny zestaw weekendowy
- Rosół z makaronem
- Pieczeń z karczku z kluskami śląskimi i kapustą zasmażaną
- Lody z musem owocowym
Rezerwacja stolika pod numerem 601-406-352. Przyjmujemy płatność kartą. Po zmierzchu zapraszamy na spotkania przy kufelku piwa miejscowego, kieliszeczku wódeczki lub karafce wina. A dziatwie przygotowaliśmy liczne atrakcje.
Przypominamy, w piątek, 11 grudnia o godzinie 19.00 mamy 4 Koncert. Prosimy przybywać nieco wcześniej. W programie Chopin, jazz, a potem wspólne śpiewanie kolęd.
12 grudnia 1793 - Wojny wandejskie: rozpoczęła się bitwa pod Le Mans. Efektem tego konfliktu było "ukaranie" przez rewolucyjne władze Francji ludności Wandei za brak gorliwości we wsparciu ich wojsk. Kary te przeszły do historii jako ludobójstwo wandejskie i było pierwowzorem jeszcze na małą skalę niemieckich zbrodni w czasie drugiej wojny światowej. I tak oto mamy dowód, że wszelkie ruchy mające coś wspólnego z socjalizmem nawet nacjonalistycznym oraz komunizmem są ustrojami zbrodniczymi. Różnica zaś polega na miejscu, gdzie się znajduje wrogów. "Zwykły" socjalizm szuka wrogów głównie wśród swoich, narodowy socjalizm szuka ich wśród obcych.
Przygotowujemy pełną wersję Szlaku Książęcego, w którym chcemy ująć też i bunkry z okresu II Wojny Światowej. Liczymy na sugestie.
W okresie, gdy Porębska Bażantarnia jest uważana za najlepszą bażantarnię w Europie, a więc ok. 1895 roku, piękna i chyba jeszcze szczęśliwa księżna Daisy wraz z małymi dziećmi jest częstą jej bywalczynią. W końcu klimat w Bażantarni jest zdecydowanie zdrowszy od tego, jaki panuje w położonym na bagnach zamku pszczyńskim, co służy zdrowiu dzieci a okoliczny park zapewnia niezliczone możliwości rozrywki.
Z innych wspomnień warto też przytoczyć, że Bażantarnia ma bogatą tradycję spotkań towarzyskich, sięgającą jej początków. W XIX wieku grywało się tutaj w winta, wista lub mariasza. W okresie międzywojennym upowszechnił się w II Rzeczpospolitej brydż. Jego znanym orędownikiem był Prezydent Ignacy Mościcki, por. "Narty-Dancing_Brydż" Maja i Jan Łozińscy. Ten najdłużej urzędujący w Polsce prezydent, często zjawiał się Porębskiej Bażantarni z racji przyjaźni z jej właścicielem oraz z powodu uznawania w tamtym czasie pustych stoków na północ od Pałacu za znakomite trasy zjazdowe na nartach. Zabierał na te wyprawy Ministra Eugeniusza Kwiatkowskiego, a raz był tutaj Minister Józef Beck. Z osobistych relacji dzisiejszego 90-latka Pana Grzegorza Ryguły wyłania się obraz przedwojennej Bażantarni, jako miejsca niezwykle ważnego dla kultury miejsca na Górnym Śląsku...
Ceterum censeo Carthaginem esse delendam: warto pomyśleć o założeniu szkółki piłkarskiej w Dortmund zespołów GKS Katowice i Ruchu Chorzów.
Komentarze
Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.
Bażantarnia
Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych artykułach z tematu "Bażantarnia" podaj