Wiadomości
- 22 października 2017
- wyświetleń: 2657
Cecorski weekend w Restauracji w Pałacu Bażantarnia
Materiał partnera:
W ten weekend 20-22 października Restauracja w Pałacu Bażantarnia zaprasza w swoje progi, by dać szansę zakosztowania przysmaków stołu książęcego.
Zaczynamy, jak u Hitchcocka trzęsieniem ziemi, czyli mocnym uderzeniem w postaci 83. już Wieczorku Muzycznego, który powinien stanowić wspaniałe uzupełnienie wytwornej kolacji przy świecach z menu degustacyjnym. W najbliższy piątek o godzinie 19.00 wystąpi wybitnie utalentowany Karol Lucjan. W repertuarze muzyka Chopina i jazz.
Ale nasze wnętrza, najstarsza na Śląsku sala bankietowo-koncertowa oraz wspaniała kuchnia Zamku Letniego Plessów, zaprasza w piątek, w sobotę i w niedzielę na obiady od godziny 12.00!
Przystawki
Zupy
Dania główne
Desery
Rezerwacja stolika pod numerem 601-406-352. Przyjmujemy płatność kartą. Po zmierzchu zapraszamy na spotkania przy kufelku piwa miejscowego, kieliszeczku wódeczki lub karafce wina. A dziatwie przygotowaliśmy liczne atrakcje.
---
20 października 1595 Wyprawa Jana Zamoyskiego do Mołdawii: zwycięstwem wojsk polskich nad tureckimi i tatarskimi zakończyła się bitwa pod Cecorą. Jak to zwykle u nas, naszych wojsk było 3,5 raza mniej niż wroga a wygrana oznaczała utrwalenie władzy przychylnego Rzeczpospolitej Mochyły w Mołdawii...
---
W okresie, gdy Porębska Bażantarnia jest uważana za najlepszą bażantarnię w Europie, a więc ok. 1895 roku, piękna i chyba jeszcze szczęśliwa księżna Daisy wraz z małymi dziećmi jest częstą jej bywalczynią. W końcu klimat w Bażantarni jest zdecydowanie zdrowszy od tego, jaki panuje w położonym na bagnach zamku pszczyńskim, co służy zdrowiu dzieci, a okoliczny park zapewnia niezliczone możliwości rozrywki.
---
Z innych wspomnień warto też przytoczyć, że Bażantarnia ma bogatą tradycję spotkań towarzyskich, sięgającą jej początków. W XIX wieku grywało się tutaj w winta, wista lub mariasza. W okresie międzywojennym upowszechnił się w II Rzeczpospolitej brydż. Jego znanym orędownikiem był Prezydent Ignacy Mościcki, por. "Narty-Dancing-Brydż" Maja i Jan Łozińscy. Ten najdłużej urzędujący w Polsce prezydent, często zjawiał się Porębskiej Bażantarni z racji przyjaźni z jej właścicielem oraz z powodu uznawania w tamtym czasie pustych stoków na północ od Pałacu za znakomite trasy zjazdowe na nartach. Zabierał na te wyprawy Ministra Eugeniusza Kwiatkowskiego, a raz był tutaj Minister Józef Beck. Z osobistych relacji dzisiejszego 90-latka Pana Grzegorza Ryguły wyłania się obraz przedwojennej Bażantarni, jako miejsca niezwykle ważnego dla kultury Górnego Śląska.
Ale nasze wnętrza, najstarsza na Śląsku sala bankietowo-koncertowa oraz wspaniała kuchnia Zamku Letniego Plessów, zaprasza w piątek, w sobotę i w niedzielę na obiady od godziny 12.00!
Menu:
Przystawki
- carpaccio wołowe z rukolą, parmezanem, kaparami i oliwą z oliwek - 24 zł
- krewetki panco z salsą paprykową i oliwą bazyliową - 28 zł
Zupy
- domowy rosół, gotowany na gęsinie, podany z makaronem - 11 zł
- krem z pieczonej papryki z serem pleśniowym - 15 zł
Dania główne
- baramundi pieczona z pomidorami i czosnkiem, podana z warzywami z rusztu, emulsją bazyliową i ziemniakami - 37 zł
- roladka z indyka z farszem grzybowym, z rozetką z ziemniaka i brokułami w orzechach - 35 zł
- policzki wołowe z karmelizowaną marchewką i ziemniakami pure - 45 zł
- kacze udo z jabłkami, ziemniakami opiekanymi i sałatką z buraków - 39 zł
- Ozór wołowy z kaszą gryczaną - 43 zł
Desery
- Lody z truskawkami, bezą i bitą śmietaną - 15 zł
- creme brulee - 15 zł
- Gruszka w sosie karmelowo - rumowym z lodami waniliowymi - 15 zł
- Suflecik czekoladowy z wiśniami - 15 zł
Rezerwacja stolika pod numerem 601-406-352. Przyjmujemy płatność kartą. Po zmierzchu zapraszamy na spotkania przy kufelku piwa miejscowego, kieliszeczku wódeczki lub karafce wina. A dziatwie przygotowaliśmy liczne atrakcje.
---
20 października 1595 Wyprawa Jana Zamoyskiego do Mołdawii: zwycięstwem wojsk polskich nad tureckimi i tatarskimi zakończyła się bitwa pod Cecorą. Jak to zwykle u nas, naszych wojsk było 3,5 raza mniej niż wroga a wygrana oznaczała utrwalenie władzy przychylnego Rzeczpospolitej Mochyły w Mołdawii...
---
W okresie, gdy Porębska Bażantarnia jest uważana za najlepszą bażantarnię w Europie, a więc ok. 1895 roku, piękna i chyba jeszcze szczęśliwa księżna Daisy wraz z małymi dziećmi jest częstą jej bywalczynią. W końcu klimat w Bażantarni jest zdecydowanie zdrowszy od tego, jaki panuje w położonym na bagnach zamku pszczyńskim, co służy zdrowiu dzieci, a okoliczny park zapewnia niezliczone możliwości rozrywki.
---
Z innych wspomnień warto też przytoczyć, że Bażantarnia ma bogatą tradycję spotkań towarzyskich, sięgającą jej początków. W XIX wieku grywało się tutaj w winta, wista lub mariasza. W okresie międzywojennym upowszechnił się w II Rzeczpospolitej brydż. Jego znanym orędownikiem był Prezydent Ignacy Mościcki, por. "Narty-Dancing-Brydż" Maja i Jan Łozińscy. Ten najdłużej urzędujący w Polsce prezydent, często zjawiał się Porębskiej Bażantarni z racji przyjaźni z jej właścicielem oraz z powodu uznawania w tamtym czasie pustych stoków na północ od Pałacu za znakomite trasy zjazdowe na nartach. Zabierał na te wyprawy Ministra Eugeniusza Kwiatkowskiego, a raz był tutaj Minister Józef Beck. Z osobistych relacji dzisiejszego 90-latka Pana Grzegorza Ryguły wyłania się obraz przedwojennej Bażantarni, jako miejsca niezwykle ważnego dla kultury Górnego Śląska.
Komentarze
Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.
Bażantarnia
Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych artykułach z tematu "Bażantarnia" podaj