Na XIX-wiecznym fortepianie (Antoni Hofer) zagra Karol Lucjan, student Akademii Muzycznej w Katowicach.
Proszę nie myśleć, że nie mają Państwo odpowiednio eleganckiego stroju, dźwięki fortepianu mogą być tłem dla miło spędzonego wieczoru przy świecach i pysznej kolacji.
Dla naszych Gości Szef Kuchni przygotował specjalne menu - w naszej karcie znajdą Państwo takie przysmaki jak Krewetki Panco z salsą paprykową z dodatkiem oliwy bazyliowej, Carpaccio wołowe z rukolą, parmezanem, kaparami i oliwą z oliwek; Policzki wołowe na puree ziemniaczanym podawane z karmelizowaną marchewką oraz sosem demi glace, klasyczne Kacze udo z jabłkiem karmelizowanym, ziemniakami oraz buraczkami, Łosoś z rusztu serwowany na risotto warzywnym, Sznycel po wiedeńsku czy też Makaron z leśnymi grzybami i parmezanem.
Oczywiście nie zabraknie deserów takich jak Suflecik czekoladowy z wiśniami czy też Gruszka w sosie karmelowo-rumowym serwowana z gałką lodów.
Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu pless.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.
